アジ庵トハメルカド第四回多肉と匠の芸術品,栃木県足利市永楽町北多目的広場,キッチンカー,手作り市,栃木県イベント,栃木県マルシェ,植物イベント,主催株式会社多肉永遠

アジ庵

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メニュー:ドラグリ~まぜご飯~(¥600)、

フォー味のご飯(¥600)、アジ庵特製グリーンカレー(¥700)、

ドラグリとグリーンカレーのあいがけ(¥800)。

ドラグリとは…グリーンカレーペーストで炒めた鶏挽き肉に、

パクチー・水菜・赤玉ねぎ・小ネギ・おろし生姜・クラッシュピーナッツを
ジャスミンライスと混ぜ合わせていただく一品。

超ヘルシーなのに、旨味・甘味・辛味・苦味・食感が絶妙にブレンド!
フォー味のご飯とは…ベトナムフォーのスープを濃縮した
タレにジャスミンライスを絡ませ、フォーのタレで炒めた鶏そぼろ・
大葉・みょうがをトッピングした辛味のない和の一品。
フォーご飯が鶏肉の旨味、大葉・みょうがの香りを最大限に引き立たせてくれます。
是非ご賞味下さい!